Juustosarvet

Eilen tosiaan vietettiin siskonpojan Konstan 3-vuotis synttäreitä. Tämä täti sai kunnian leipoa juhliin täytekakun, aleksanterin leivoksia ja juustosarvia. Nyt otin siihen malliin kuvia, kun noita juustosarvia tein, että ohjeen niistä tänne laittelenkin :) Aleksanterin leivoksista ja ehkä jopa täytekakusta on myös tulossa ohjeet tänne tulevaisuudessa.

Juustosarvet



40 kpl

4 dl emmentaljuustoraastetta

8 dl vehnäjauhoja

4 tl leivinjauhetta

1 tl suolaa

2 prk kermaviiliä

1 dl öljyä

Täyte

3 dl juustoraastetta

Päälle
1 kananmuna

1 dl juustoraastetta

• Sekoita juustoraaste, vehnäjauho, suola ja leivinjauhe
• Lisää kermaviili ja öljy ja sekoita tasaiseksi

• Jaa taikina 5 osaan ja pyöritä osaset pyöreiksi
• Kaulitse taikina noin ½ cm paksuiseksi, ja jaa taikina 8 osaan
• Laita juustoraastetta kunkin taikinasiivun paksumpaan päähän

• Rullaa sarvet leveämmästä päästä kohti kärkeä

• Asettele sarvet pellille ( noin kolme pellillistä )
•  Voitele kananmunalla ja ripottele juustoraastetta pintaan
• Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia
• VALMIS!